[台中]食谷飯堂--傳統手工魯肉飯＠英才路

2009年5月3日，上午上了強哥的課程，中午大夥兒一起去吃這間傳統手工魯肉飯。

手工兩個字聽起來非常誘人，最近只要聽到套上「手工」兩個字我都覺得有種很強的感覺！

我想，可能是自從上次去了林家手工麵線之後，深深感到「手工」的威力超強大XD



回歸正題，店外頭的招牌大大的掛著「傳統手工魯肉飯」，

大家一起重溫舊夢吧！







一群人請裡頭的店員幫忙找了座位，十幾個人就這樣坐在古色古香的餐廳裡頭。

看著MENU，裡頭賣的東西都是中式餐點。

除了可以在裡頭享用，也有貼心準備了外帶便當區的菜單唷！







飯類大機都點了魚鬆魯肉飯 35元和燒烤豬肉飯 45元居多。

而我選擇了燒烤豬肉飯。

除此之外還點了一些特色風味小菜：肉燥油條 20元，

與現炸鐵板類的小菜，包括：菜圃蛋 30元、香菇燜筍片 30元、現炸紅糟肉 50元，以及現燙青菜 30元。







等待餐點上桌的時候，我隨手拍了桌上放置筷子的竹桶子。

很有古早特色，不賴！

桌上還有擺放一些小立牌介紹餐點，方便顧客點餐參考。









不久，馬上送上香菇燜筍片、現炸紅糟肉、牛蒡甜不辣三樣小菜。







現炸紅糟肉炸得酥脆，

裡頭的紅糟肉也很棒，吃現炸紅糟肉的時候，

突然想起以前兔阿祖(兔阿嬤的媽媽)在兔兔小的時候，也常做這道料理。

真是令人懷念哪！









接著沒多久，肉燥油條和燙青菜也送上桌囉。

肉燥油條吃起來口感是偏軟一點，

不過我猜應該是加了肉燥的關係吧？

燙青菜我們選擇了空心菜，吃起來就沒什麼特別之處囉。







滿桌子的菜餚，

超級豐富。







最後上的菜圃蛋，

方形的菜圃蛋真的很可愛，

因為加上了菜圃的關係，所以吃起來比較鹹一點點。







最後要介紹主角之一：魚鬆魯肉飯。







肉燥的肉塊挺均勻的，

看起來肥瘦適中，

灑上魚鬆看起來真的很可口呀！

不過我沒有吃到，但聽說還不賴喔。







接著，另個主角，是我點的燒烤豬肉飯。







看起來挺大碗的。

肉片上頭還灑上一些白芝麻，蠻香的。

加上幾片甜嫩薑片在旁邊，不過我不愛吃薑片。

白飯的口感偏Q硬，是我愛的那種！



邊吃還邊偷拍強哥XD







最後大家都吃光光，我也不例外！

除了留下我不愛吃的薑片。(你這偏食的小孩！)







話說，這間店的客人還挺多的，裡頭的座位也很多倒是真的。

我拍了張照片，記錄著這天中午食谷飯堂裡頭人潮眾多的景象。







當然，自拍一定要的。







話說，很可惜沒吃到這間店的手工肉燥飯。

我也不知道為什麼我看到燒烤豬肉飯這幾個字眼，心就飄過去了。

不過後來吃完燒烤豬肉飯之後，覺得其實沒有想像中那麼棒，

肉片是不錯，但整體看起來似乎飯很多，肉很少的感覺？

碰到不怎麼愛吃飯的我，總覺得飯很多耶...

雖然我還是很努力的把它全吃光了！(快拍手~~~)

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店名：食古飯堂

地址：台中市西區英才路453號

電話：04-23013026