無名好地方026:【秋天烤肉樂無窮】[台北]樂樂炭火燒肉--闔家烤肉好去處

本篇文章引用自此

2010年5月15日，這天和親愛的另外兩位姐妹妞兒(糖糖、小茜)一起來趟三對六人的淡水之旅。
當天上台北，晚上約了剛從美國回台的Rigena吃飯，糖糖也順便約了她哥哥一起用餐，
變成四男四女熱鬧的八人聚會。



樂樂炭火燒烤裡頭的裝潢，全都用紅磚襯起牆面，
有些日式、有些復古感。
因為我們之前有訂位，在我們進門時桌面上早已擺放了兩盆炭火。



除了炭火之外，肉片和海鮮也早已端上桌。
我只能說速度真快。



肉片看起來十分新鮮，色澤也很漂亮！



特製的醬料，裡頭加了味增？
口味還不賴呢。



椒鹽豬五花的薄度剛好，下網之後不用多久的時間馬上就能烤熟。
隨著肉片升起煙霧，香氣四溢。



煙燻豬培根烤完也稍稍捲曲，邊緣微焦，滲出油脂。



同桌友人們吃完牛肉後頻頻誇獎，
聽說安格斯牛不錯。





椒鹽蝦並沒有太大隻，老實說我分不太清楚到底這是草蝦還是溪蝦，
總之，蝦肉的肉質還不錯，我們吃完沒有人產生過敏跡象，過關。



歡樂喜相逢也是我非常喜愛點的燒烤海鮮，
大家知道因為我不愛吃多刺的魚，但這種魚類整尾烤完簡直酥脆不已，
從頭到尾都能吃光光，所以一定要點的！



然而烤這喜相逢，服務生怕我們不會烤，所以前來幫忙我們，
先把喜相逢條條放在烤網上，接著沒多久又把它翻面烤。
哇！我第一次看到這樣烤法，真是特別！



接著，並不是只有翻面而已，還有夾子頂住烤網。
這樣正反面都烤得到，也不需要把魚身翻過，高招高招！



當然，吃完一堆肉之後，
棉花糖和麻糬怎能錯過呢？



棉花糖要烤到顏色變深、外層稍微硬了，就可以快快翻面。
而烤棉花糖要記得一直轉動，才不會焦掉。



烤麻糬也是這種道理，才不會烤到交黑！



人氣沙拉上頭放了非常多的海帶芽和玉米，
搭配著和風油醋醬，非常爽口。



接著瞧瞧飲料區。
一旁有飲料機和冰淇淋可以自行取用。



冰淇淋有六種口味，不過當天冰淇淋不太好挖，有些硬。



拍張大家烤肉的樣子。



餐後結帳，服務人員還給我們口香糖，包裝超可愛。



最後來張大合照！紀念一下我們北上的淡水之旅序幕。



今天用餐的感覺，
覺得裡頭的菜色都還不錯，
服務人員的態度也挺好的，
不過我覺得有地方需稍稍改進，
就是用炭火盆非常有fu，但是爐子實在是太小了，
我們八人一桌一起烤肉實在是肉都還沒烤完，
桌上又馬上堆了好多盤子。
烤網太小是限制於炭火盆也不大的原因，
這是我唯一覺得不方便的地方。



現在中秋佳節又快到了，
雖說很多人喜愛在家中烤肉，
不過現在也越來越多人去這種燒肉店用餐，
一方面也能享受親自烤肉的樂趣，
另一方面也能不用滿頭大汗烤肉而是在室內吹冷氣。



這是我今年五月用餐的心得，沒空寫拖稿到現在才拿來分享。
提供給各位參考，說不定中秋佳節，
這邊也是個好去處唷！
以上為個人淺見，僅供參考唷=ˇ=

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店名：樂樂炭火燒肉(建國旗艦店)
地址：台北市中山區建國北路一段74號
電話：02-25072909
營業時間：11:00-03:00
價格：平日午餐359 宵夜399 晚餐例假日459