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2013年10月9日 星期三
[台中豐原]ㄨ魯木齊 新疆烤肉串--來自新疆的美味串燒
前陣子吃了超好吃的串燒，
藏匿在台中豐原的小巷子裡頭，
來自新疆ㄨ魯木齊的美味串燒。
店長Eric為了這串燒，特地去內地新疆學燒烤，
美味的孜然也是從新疆進口來台的唷！
串燒種類不多不少，
肉類方面的選擇有牛肉串、羊肉串、豬肉青蔥、豬肉金針菇。
不知道要吃什麼的我們，每種都拿了至少一串！
開始啦！隨著Eric在烤網上頭翻轉食材，
沒多久香噴噴的串燒香氣就瀰漫在空氣中。
不得不說，他手藝真好！
沒想到這豬肉青蔥配上孜然也蠻好吃的呢！
淡淡飄香的孜然味，沒有那種人工香氣，
嗅覺促進了食慾，讓食物更美味了。
魚丸也灑了孜然！
變得有新疆味啦，哈哈。
大多數的客人來到這都是外帶居多，
但也有人像我們一樣，
點杯啤酒或者紅茶，
坐在這路邊，一邊吃串燒、一邊聊天。
坐在路邊吃串燒，一旁昏黃的路燈照得食物朦朧美。
雖說視線不太好，但是頗有味道的。
我覺得羊肉串燒配孜然真的是絕配！
然後不得不大讚一下米血，烤得超軟、超香！
菇類也好多汁，完全對了我的味兒！
我們坐在一旁吃串燒的同時，
也有很多客人過來買串燒，排隊等著新疆來的美味。
冰涼的飲料，有酒精類飲料和Eric自己每天現煮的紅茶，好喝！
有機會，來到豐原想吃吃新疆味串燒，
可別錯過這小攤美味！
絕對不會讓你失望的。
店名：ㄨ魯木齊
地址：台中市豐原區大明路236巷 (轉角巷口)
粉絲團：https://www.facebook.com/urumqikawap
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2013年9月24日 星期二
[金門]秋の金門印象之旅。找尋金門的風獅爺
相傳因為東北季風旺盛，福建南部的居民就設立了能鎮風的辟邪物，
金門、琉球群島就有蠻多風獅爺的。
風獅爺的造型由來，造型推測是由廟前的石獅子演變而來，
當初中國原先沒有獅子，自漢朝引進之後才有獅子，
所以也有人說，起先這些門前廟前的風獅爺是照著狗的樣子畫的。
金門風特別大，因為元朝以來大量砍伐樹木來增進鹽業；
而明朝時期倭寇入侵，也燒毀了大片森林；
鄭成功到金門時，也砍林造艦。
種種的因素導致金門能避風的樹木變得少之又少，
當地居民為了防止風害，於是造了風獅爺來辟風邪。
金門的風獅爺到底有幾尊？
各有各的說詞，
維基百科上面說68尊，但是也有網路上的資訊說96尊。
不過風獅爺的確是當地居民們的一大信仰之一，
每個村落幾乎都有一尊風獅爺呢！
這次讓兔兔來介紹一下，我這次找到了幾尊風獅爺吧！
No1.
金湖鎮 山外。
位於迎賓館附近，黃海路旁。
No2.
金湖鎮 山外。
位於81號旁小徑，這尊風獅爺太有趣了，
站姿石頭雕刻，手的姿勢太古錐啦！
這尊風獅爺嘴巴有塞糖果唷！
No3.
金湖鎮 東村。
位於四維路與太湖路附近，19號民宅後方。
位居高處的風獅爺體型蠻小的，
不過雕刻很細緻且清楚，感覺應該有重新雕刻過。
No4.
金湖鎮 溪邊。
靠近溪邊圓環、鯉魚塑像附近。
據說之前大部分被土埋，不過現在已經把風獅爺架高供奉了。
架高的風獅爺感覺有仰天長嘯的感覺啊！
No5.
金沙鎮 東沙尾。
靠近浦華路，18號屋正前方路旁。
No6.
金沙鎮 下新厝。
位於下新厝6號屋後方。
No7.
金沙鎮 陽宅(陽翟)。
位於陽宅往山上
No8.
金沙鎮 陽宅(陽翟)。
於會山寺前方。
No9.
金城鎮 夏墅。
位於夏墅民宅大馬路旁。
這尊風獅爺好可愛，全身藍色，還手握金球。
No10.
金湖鎮 芎林(瓊林)。
位於環島北路旁，瓊林坑道路口附近。
這尊風獅爺一看就笑臉迎人，還有紅色披風非常威武。
No11.
金湖鎮 下蘭。
中蘭37號屋附近。
No12.
金沙鎮 中蘭。
中蘭村立石對面的馬路，在路邊而已蠻好找的。
No13.
金沙鎮 浦邊。
靠近浦邊村公所右前側的馬路旁。
這尊風獅爺的頭蠻有趣的，
好像有捲毛一樣。
身上的披風好多件，披風越多就代表風獅爺越靈驗唷！
No14.
金沙鎮 劉澳。
劉澳風獅爺位於26號屋旁。
張嘴面天，感覺就像在大笑三聲一樣啊！
No15.
金沙鎮 後浦頭。
這尊風獅爺位於卯月池畔。
好不容易找到祂，發現祂面向池邊背對馬路。
正面看，太可愛了！
全身藍色的，好像恐龍啊！眼睛凹兩個洞，鼻孔還很大！
而且聽說是全金門最古老的風獅爺。
不管背面還是正面、側面，都可愛！
No16.
金沙鎮 呂厝。
位於呂厝朝山寺的左前方。
當天在找這尊風獅爺時，找了好久。
後來發現，因為附近在施工，
所以工人們把風獅爺圍起來以免破壞。
一臉笑臉，還有一排牙齒，好可愛啊！
No17.
金沙鎮 后宅。
位於瑞福門窗工廠後方。
No18.
金寧鄉 安岐。
位於北山村雙鯉湖畔，是全金門最大的風獅爺。
標示很清楚，走進安岐，就會有指標寫著安岐風獅爺。
PS.原本在粉絲團辦猜猜樂活動，猜中送禮物，
我自己也以為我拍了17尊風獅爺，
結果寫完文章才發現，是18尊啊！搞什麼鬼XDDDD
金門風獅爺真的很有趣，
每尊都有不一樣的面貌，
而且，真的不太好找！
需要花很多時間才能找到祂們。
若到金門玩耍，記得要買糖果拜一下風獅爺才行唷！
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2013年9月19日 星期四
[金門]秋の金門印象之旅。美食、古厝、風獅爺-行程篇
今年秋天來金門兩次，搞得朋友都以為我是不是要移居金門啦？
哈哈，金門真的是個很美的地方。
這次來到金門，讓我對於戰地金門的刻板印象改了不少，
增添了一些有趣、金門味的感覺。
約略的介紹一下我這次三天兩夜行程表。
我搭乘的是華信航空，從台中出發。
台中到金門的飛行時間約45分鐘。
13:30的飛機從台中出發，抵達金門已經是下午。
租車是跟吉品租車租借機車。
接著出發去民宿，
這次三天兩夜住的民宿是復古的洋宅古厝，ㄚ樂的家裡。
接著，放完行李也接近傍晚時刻，
吃我們來到金門的第一餐，是租車店的先生推薦的老六小館。
接著，來欣賞一下夜晚的莒光樓，挺美的。
第二天起床，民宿主人已準備了豐盛的早餐。
廣東粥、油條、閩式燒餅。
第二天的行程，吃完早餐之後就出發去小金門。
船票價60元，運機車非金門籍旅客50元，腳踏車免費。
來到小金門到處晃晃，沒有行程。
不過要來吃這間大家都推薦的三層樓民宿：芋頭冰！
豐盛的芋頭冰，口味真的不錯，
但C/P值的確不太高，這樣一碗要100元。
吃完芋頭冰之後，來到碉堡裡頭走走逛逛。
什麼漢堡不能吃？就是這個鐵漢堡啦！
然後我在碉堡隧道裡面也要漂浮一下！
晃到約中午，我們回到大金門。
餓了，帶陳先生來吃我上次到金門吃過的宏達小吃。
阿嬤炒的炒泡麵好香好好吃，而且料好多！
吃飽喝足，沿路經過金門陶瓷廠，就進來參觀啦！
從一樓逛到二樓；從模型看到雛型，
蠻有趣的，裡頭的工作人員也都很友善的讓我們東拍西拍。
經過山外橋，趕緊和陳先生來張合照。
接著，就是沿路尋找風獅爺的行程囉！
據說風獅爺若披著披風、嘴巴塞很多糖果，
表示這風獅爺非常神，披風越多代表越靈驗唷！
這是我第一尊找到的風獅爺！
第二尊也很可愛。
接著，回到市區經過談天樓，
我們就坐下來吃湯圓啦！
談天樓的酒釀湯圓必吃唷。
接著跑到海邊，在夕陽西下的同時，
我們一邊在海灘邊玩水。
又陸續找到幾尊風獅爺之後，天也暗了，
我們回到金城市區吃晚餐。
在小街裡頭逛逛。
金悅坊的風伯燒非常可愛，做成風獅爺的圖案，
採用的是金門的鮮奶而非保久乳製作而成，真的好吃。
店狗叫錢錢，可愛的巴哥犬。
肚子餓想討食物的時候會露牙齒。
第三天一大早，
依然是尋找風獅爺的行程，
先拍了幾尊風獅爺之後，回到金悅坊拍照。
因為前一天晚上聽說金悅坊隔天有很多訂單，
我剛好可以拍拍製作過程！
剛出爐的風伯燒，超可愛呀！
附近的聖利冰店，老字號的冰店。
必點香蕉水、檸檬水。
伴手禮，除了風伯燒之外，天工貢糖也是我這次買很大的地方！
金門最後一天的午餐，標記小食店。
這次找尋風獅爺的行程，一面找、一面玩，
有些風獅爺在巷子裡，有些在民宅裡，
有些則是在路邊，並不是非常好找。
總共找到17尊風獅爺！之後再來介紹這次找到的風獅爺吧！
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