[台北]大和日本料理v.s北美館初體驗之真食記偽遊記篇

2008年9月5日,我在台北的一間小有名氣的日本料理店裡面,

昏暗的燈光,卻襯托這間日本料理店特有的高級氣質出來!





是的,這間店叫做大和,

聽說挺有名氣的!

一進到餐廳裡面滿滿都是人,

而且有限定用餐時間呢!





我和小茜以及初次見面的奧斯卡,

三個人點了不少好料...

礙於menu太多面了,店內的視線又不是很好,

於是我只拍了我們點的菜的menu圖片!







在主餐方面,我們點了

炸豬排定食 170元,生魚片定食 250元,牛肉烏龍麵 180元,

另外,還有各種壽司,







烏賊壽司 200元,酪梨壽司 180元,花壽司 120元,



店員手寫的帳單,也是用日文唷!

不過我一點也看不懂就是了...



等待餐點的同時,

大夥亂拍照,

我跟小茜的小數位太弱了,只好請奧斯卡幫我們拍張合照!



單眼果然有差= =a

不過這不是重點,來看看桌面的擺設吧!



一定要有的熱麥茶和筷子,





三人份的濕毛巾可以擦手用,

每個人桌上也會有盤子方便方裝食物!



首先上場的是生魚片定食!



有三種生魚片,不過我只認得出鮭魚而已...

盤子的旁邊有一坨土黃帶點綠色的哇沙米,生魚片下方還墊著白蘿蔔絲!

近點看看!



真的好吃,新鮮度很夠,

入口即化的生魚片,魚肉又有彈性!

超好吃的~



再來,有兩種小菜,





分別是醃製的小黃瓜和泡菜,微辣的口感!

另一種則是菇類加上芹菜及紅蘿蔔絲去涼伴的料理!

不過因為有芹菜所以我一口都沒吃= =a送給其他兩位品嚐了!





茶碗蒸不是蓋的!

滑嫩好吃!

重點是裡頭藏有好料呢~





再來就是湯囉!



味增湯是一定要的!

我覺得湯頭稍嫌淡了一點,再濃郁點我就會更喜歡了~

不過溫度還挺熱的!





而炸豬排定食的配菜都一樣,

炸豬排多了番茄醬和炸豬排身後的沙拉,

沙拉的醬有加入優格,吃起來有不同的口感~





而另外一個主餐,是牛肉烏龍麵,

(照片是奧斯卡拍的)



聽說湯頭很棒,灑上點蔥花,

牛肉也很嫩,烏龍麵我吃了一條,很Q很滑!

不油膩的湯頭,可以一口接著一口無法停止~

我不吃牛所以沒辦法形容吃到牛肉的感覺,

不過看起來的確是一道很棒的烏龍麵就是了!





這是酪梨壽司,我很愛這道壽司!

一口含整個壽司在嘴中,

酪梨軟綿又帶點微甜的口感,真的是入口即化耶!

我本來覺得酪梨這種水果跟壽司怎麼可能扯得上關係?

沒想到搭配得天衣無縫~



長型的盤子,裝著三種壽司,

另一邊是花壽司!



口感也不賴,口味跟酪梨壽司比起來較重些,

壽司的體型也比較大唷!

不過並沒有讓我特別的驚喜!

可能我的心思都跑去酪梨壽司身上了吧?



最後一個是很特別的烏賊壽司!



烏賊燙煮過後,再塞入壽司醋飯和料~

烏賊的內層緊貼著海苔,

不過切口實在是太整齊了!

真是想不出到師父底是怎麼把料那麼整齊的塞進去烏賊的身體裡面!

不過烏賊很彈牙,QQ的口感,讓第一次吃到烏賊壽司的我大呼過癮!



還不錯的一間日本料理店,

想來吃吃看嗎?



店家資訊

店名:大和

地址:台北市復興北路176號

電話:02-25472550



吃完了日本料理,沒想到外面的天氣依然很差!

狂風暴雨的害我們不知道要去哪,

只好跑到北美館避雨去囉!



地上還是很濕滑,

館外吹喇叭的鐵雕像很可愛!

所以我幫它拍了照片!



北美館的另一頭是台北故事館!

黃色的建築顏色很漂亮,我很喜歡呢!

感覺很歐洲風~

可惜因為時間的關係,所以沒能進去~



在北美館裡頭,學生票才15元!

很划算呢!

裡頭展覽很多畫作,讓人嘖嘖稱奇~

我忘了作者是誰了,

不過讓我印象深刻的是某位畫家畫的主題全以"金紙"為主!

沒錯,就是拜拜那種~

畫得讓我差點以為是攝影展...

他在紙的深淺度和陰影部分處理的超棒!

畫出紙張的立體感~真的超神奇的啦!



在館即將打烊之前,

我們步出了北美館,

這天的美食之旅加上北美館的半日游就這樣畫下句點嚕!



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