[高雄]帕莎蒂娜烘焙坊Pasadena--宮殿般豪華的建國店

2011年5月6日那天在咖啡林用完餐點之後，我和陳先生便來到享用下午茶的地點，

這間帕莎蒂娜烘焙坊聽說是剛新開沒多久，

小詠說她沒吃過，那就一起來嚐鮮囉！

位在建國一路上面的帕莎蒂娜，我看到它的第一眼就有種驚豔的感覺！

因為搭配著白色的色系外觀，加上帶點歐式風格的建築，像極了宮殿一樣，可不是嗎。







這間建國店裡頭其實賣著三種餐點。







一踏進去，迎面兒來的味道是麵包香，帕莎蒂娜烘焙坊的魅力可不小，

很多客人都來這買麵包呢，而這裡曾經是世界麵包冠軍吳寶春先生的發跡地唷！











除了麵包之外，進門口的左手邊區塊則是高檔的日式料理，聽說套餐價位可不低。

走到右手邊就是我們今天用餐的地方，賣的是法式薄餅，適合享用下午茶時光的好地方。







裡頭座位區有分沙發與椅子，

整體上空間非常寬敞及明亮，最裡頭的座位區與玻璃相隔，

玻璃窗外頭還有著可愛的造景草皮，的確是個讓人用餐舒適的地方。







我們今天點的薄餅都以鹹口味為主，

有火腿乳酪太陽蛋、諾曼地煙燻鮭魚酸奶、法式蕈菇，小盛盛多點了野菇濃湯。

飲料方面，我們則點了咖啡、小玩意兒茶、紫羅蘭花茶等。



想看更多MENU請點我！！







附上簡單的刀叉，我們準備開動囉！







法式薄餅的魅力，對我來說就是它份量能當早餐，也能當下午茶。

份量不會太多，但是又能夠有飽足感，而且通常不油膩又營養也沒什麼負擔。

火腿乳酪太陽蛋的滋味還不賴，火腿切成薄片在一旁，口味鹹配上薄餅剛好。

中間的太陽蛋黃是半熟的，一戳蛋黃馬上會涔涔流出。







一旁還有生菜搭配，吃完鹹口味的薄餅配上生菜，整個非常清爽。

而薄餅的口感軟而不鬆，薄而不膩，挺紮實的口感，第一次吃到法式薄餅，感覺還不賴。







法式蕈菇上頭滿滿的都是生菜，口味比較沒那麼重，整體吃起來比較清爽。







而我最愛的是諾曼地煙燻鮭魚酸奶，

新鮮的煙燻鮭魚配上一些香料，

口感與滋味都一級棒，鮭魚的口味比較重，整體搭配起來能讓人一口接著一口。







野菇濃湯口味也很棒，份量上看起來並不多，不過滋味還不錯。

小盛盛喝了一口馬上點頭說好喝，我覺得這湯的口味也是偏重，不過恰到好處。







紫羅蘭花茶，顏色比較偏酒紅色，

上頭還有花瓣，整個撲鼻而來的香氣，讓人喝了非常享受。







我點的小玩意兒茶，裡頭有很多種內容物。

有錫蘭茶、中國茶、草莓、杏桃、無花果、香草等。

口味偏甘甜，顏色比較偏像深橘色。







不過打開裡頭發現是茶包包裝成的，所以無法拍裡頭的模樣。







陳先生點的咖啡口味比較偏甜，我覺得咖啡還好。







最後和小詠拍張照。







還有，不知道是不是氣氛太棒，還是小盛盛太勞累，

竟然給我趴睡在這麼優美環境的餐桌上，所以我們當然要拍幾張照片作弄一下他了！

（照片出於小詠）







還有，謝謝小詠之前去澳門旅遊回來送我的澳門小雞！

實在是太可愛囉，愛妳啦！







PS.對這隻澳門小雞有印象嗎？這隻小雞當天晚上還被我帶去帕瑪諾咖啡裡頭拉花，記得吧？







喜歡吃法式薄餅的朋友們，可以來吃吃看這間帕莎蒂娜，

在高雄似乎還有很多分店，印象中還有專賣法式料理的店。

今天享用的法式薄餅我覺得口味還不錯，

既然是薄餅，當然份量上當然不會太多，適合當下午茶享受！

分享給大家囉，以上為個人淺見，僅供參考唷=ˇ=





想了解更多有關南部食記，請延伸連結：





想知道南部哪裡好玩，請延伸連結：







店名：帕莎蒂娜烘焙坊

地址：高雄市苓雅區建國一路252號

電話：07-7252117

營業時間：10:00-23:00（輕食供應時間：11:00-21:00）

網址：http://www.pasadena.com.tw/