[台中]嘟龜麵--特製一碗小羊肉＠中正路 北區

看完國慶煙火之後，我一路在車後座瞇眼半睡半醒，
直到我打開眼睛之後，大夥兒說要吃宵夜，
聽說是好吃的羊肉湯，聽到好吃的我馬上精神都來了！



位於中正路的嘟龜麵，
看招牌說是民國63年就創立了，也算是有年份的老店了。



嘟龜麵的名字取得很可愛，
不過我比較有興趣的是「特製一碗小羊肉」。
鄰家的小店面，外頭的騎樓擺著一碗碗麵和小菜。



MENU在店裡頭的牆壁上，
寫得很清楚。
價位我覺得都不貴，湯的價錢從20元到80元不等，
單點最便宜的油豆腐也只要5元，真是平價！



店裡頭的座位並不多，幾張桌子、一台小電視。
不過在我們用餐這段時間，大約是晚上11點多，
來店裡用餐的客人不少，來來去去好多組客人，
可見得嘟龜麵生意不錯！



小菜有很多種，可以自己到前面挑，每盤小菜看起來都很入味。



我點了特製一碗小羊肉，
說小不小，說大不大，紅燒的湯頭濃郁但清爽，
鹹度剛好帶點微辣，上頭灑上一些蔥花和香菜末提味。



裡頭有幾塊小羊肉，
不過骨頭都不多，
肉質算是鮮嫩，皮也很Q，
整體搭配起來還真的會一口接著一口停不了。



隔間肉湯裡頭則是放滿芹菜調味，
這是陳先生點的，但是因為有芹菜，所以我不敢喝。



炒麵看起來不錯，但我沒吃。



小菜豬耳朵，吃起來口感很Q，
泡菜口味的甜辣滋味，
辣度比甜度還多一些，辣的後勁挺強的。



涼拌的小黃瓜也不錯，挺好吃的，
台式口味的作法，一點糖、一點鹽、一些酸，
不過辣椒也是非常有味！



這間小吃的營業時間根本就是為了吃宵夜的人而設計的！
從晚上九點到凌晨四點，
肚子餓的話，記得來這邊喝碗羊肉湯，還不錯喝呢！
以上為個人淺見，僅供參考唷=ˇ=




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店名：嘟龜麵
地址：台中市北區中正路447號
電話：無
營業時間：21:00-04:30