2012年2月29日 星期三

[不分區/試吃]Noah諾亞半熟蜂蜜蛋糕--原來巧克力與蜂蜜結合也能這麼美妙




最近好多身邊的朋友都紛紛自己創業、開店。
因為大口瘋聚會而認識的貓頭和Alice也自己當老闆啦!
朋友創業怎麼能不捧場呢?今天要來分享一下這美味的半熟蛋糕!



不是第一次吃到半熟蛋糕,之前吃是在格聚的時候,
當時吃到半熟蛋糕有種驚豔的感覺,
因為沒有想像中的那麼甜膩,但是又有豐富的口感。
一般的蛋糕只有鬆軟或紮實的感覺,
但半熟蛋糕的口感不單單只有鬆軟或紮實,還有像流沙一樣的稠狀感!



外盒好可愛,方方正正的,
還有個圓形小吊牌。
我本身就喜歡吃巧克力,所以先從巧克力口味的下手!



不是我在說,一打開盒子,就聞到好香好香的氣味!
空氣中有巧克力與蜂蜜的味道融合在一起,真的很不可思議。



輕輕的拿起蛋糕之後,
盒子底下有玄機唷!裡頭還藏著盤子和塑膠刀叉。



還有一張簡單的說明書,
若要把半熟蛋糕切得漂亮,要在冷凍的時候分切,
從冷凍拿出來之後,要放20~30分鐘解凍再吃!
切記切記,請在室溫解凍就好,不要加熱唷!



快點來剝開外包裝,讓大家看看朱古力半熟蜂蜜蛋糕的外觀吧!
瞧瞧,從外觀看,可以看得出來蛋糕體本身有許多孔洞,
想必一定非常鬆軟可口!



切開中間讓大家看看,
從顏色應該可以看得出來口感的分層吧?



沒錯,靠近蛋糕體中間的黏稠口感,就是香濃的朱古力啦!



切一塊下來,讓你好好看個清楚。
半熟蛋糕的特色,就是中間會流出濕滑軟嫩的內餡,
這得好好控制烤箱溫度,讓內餡呈現半熟狀態。
蛋糕都還沒流出濃郁巧克力內餡時,我都快流口水了!
不是我在說,巧克力的滋味濃郁,但吃進嘴裡時,鼻腔會竄出蜂蜜的味道。
難得巧克力與蜂蜜結合在一起會是這麼的融合,好吃,我喜歡。



原味半熟蜂蜜蛋糕也很不賴!
一打開,全部都是濃郁的蜂蜜味,讓人無法招架。



側面外觀瞧瞧。



在切蛋糕的同時,蜂蜜味道香氣逼人,
愛蜂蜜的朋友們千萬不能錯過這滋味,吃一口你就會愛上!



一般的蜂蜜蛋糕,口感從頭到尾都一樣,加上蜂蜜香氣而已。
但是半熟蜂蜜蛋糕有兩種口感,可以吃到外鬆軟又紮實的口感,內軟嫩滑溜的滋味。



兩種口味PK到底哪種口味勝利呢?
當天吃過兩種蛋糕的朋友們和我分享,
有幾個人很愛蜂蜜口味,也有幾個人和兔兔一樣愛巧克力,
所以兩種口味各有千秋不分軒輊,都有擁護者!

推薦大家吃吃看,不會太甜太膩,但是又非常好吃!
這蛋糕簡直是減肥者的犯規品哪!
以上為個人淺見,僅供參考呀=ˇ=




想知道更多有關團購的資訊,請衍伸連結:



店名:Noah諾亞半熟蜂蜜蛋糕
訂購&客服專線:03-4650526
傳真熱線:03-4373183
Email:noahcastella@gmail.com
官方BLOG:http://www.wretch.cc/blog/noahcastella
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愛合購:http://www.ihergo.com/store/noah-castella/home










兔的 ■純粹■ 只是愛吃了點




6 則留言:

  1. 頭香~~這半熟真的好酷 真的半熟耶
    看起來超級美味的^^

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  2. 推!!

    好酷的蛋糕~~ 半熟超有特色

    看到不少人都吃過 而且評價都不錯耶!

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  3. annie推~
    好多格友都介紹這家蛋糕
    且風評也不錯~
    那巧克力的好誘人喔~

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  4. +1
    我去吃的澳美客..爆漿的比較恐怖XD

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  5. 貓頭這款蛋糕真的不錯~
    吃完了不過文還沒寫XD

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