[不分區/試吃]土羊哥羊肉爐--每年冬天一定要吃的美味

每年的冬天，最懷念的美味就是土羊哥！
這回，我把土羊哥羊肉爐和親愛的朋友們一起分享，順便慶祝好友的生日。
選擇平日的晚上，隔天還要上班的日子，
請朋友們先買要煮火鍋的蔬菜和火鍋料，
我下班直奔聚會地點吃火鍋啦！
 


來瞧瞧這回我們準備的羊肉爐大餐有什麼料吧！
 



羊腳筋、羊肉丸、火鍋羊肚絲、
還有初次見面的雞肉丸、與凍豆腐！


羊肉丸非常的有Q勁，我喜歡。



香脆羊肚絲和火鍋羊肚絲兩種都超好吃！
 




凍豆腐也是火鍋的好夥伴，不加怎麼行呢？





當天的羊肉爐大餐，我們吃得超開心，
有人買了飲料，也有人帶紅酒來，真的是太愜意了啦！



聚餐之餘和大家來拍照留念一下，
這頓晚餐實在是太開心了！





火鍋裡頭滿滿的料，配上蔬菜與滿滿的羊肉料理，
多虧了土羊哥，讓我的嘴裡與心裡都充溢著滿滿的幸福感呢！
除了火鍋之外，這次也分享一下之前吃過的芝麻羊肉串。



用烤箱烤個10分鐘左右就能輕鬆上桌，超級方便！



沒多久，烤箱就會散出美味的香氣，
烤盤上的油脂也非常誘人。



這帶點芝麻香氣，還有一些油脂與香而不焦的肉質，
兔嬤吃得很開心，直說好吃呢！



經典調味法式羊排也不賴，
上次是用蒸的，這次試試看用煎的看看！



從冷凍拿出羊排，都已經凍僵啦！
得退冰一下才能料理唷。





鍋子裡頭並沒有多放油，
我直接把羊排放在鍋子裡頭退冰，
退冰之後的羊排，有肉汁融化在鍋裡，
我直接加熱煎羊排，羊排裡頭也有油脂，所以這樣就可以了！



兔嬤直說：「好香！整個廚房都是羊排味道。」
真的是超級香，而且肉質還挺有嚼勁、挺Q的，
咬下還會有肉汁溢出，超好吃！
 


冬天到啦，快點吃吃土羊哥羊肉爐吧！
它可是我每年冬天都必吃的火鍋呢！
以上為個人淺見，僅供參考唷=ˇ=


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店名：土羊哥羊肉爐
地址：新北市中和區連城路340巷10 弄25號
電話：02-22235656
傳真：02-22257488
網址：http://www.toyago.tw/
(全省宅配)


 
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