2011年4月20日 星期三

[新竹]公園乾麵--超低調的無名美味,髒髒麵






暨上次吃完石家魚丸之後,我們第二站來到這邊。

惡魔說,要帶我們來吃一間很特別的麵攤,一直說這邊是他懷念的好滋味!

不過我們走到這邊有點楞住,這...這邊有店嘛?

這裡,全部都是用木板、門板釘起的,還搭個小帳篷,這...







不知道該說它低調或者是高調,

數年來如一日,據說外觀完全沒有改變過破舊的樣子,

不過也因為這樣,讓這間無名小攤子非常好認!







走進裡頭,蒸汽狂冒,

老闆和老闆娘兩人忙得不可開交。











桌子裡頭另一旁還有擺著小菜,每盤看起來都好可口,

不過因為已經吃過石家魚丸,也不想點太多東西。







裡頭的座位區其實挺廣的,

在鐵皮屋裡頭吃,雖說在路邊的小攤,但不會風吹雨打,還不錯。

看大夥兒都吃得津津有味,而且這間生意真的不錯!好多學生來吃。







裡頭賣的就是湯品和麵食,還有小菜和燙青菜,

湯真的很便宜,什麼種類都一樣的價位25元。

惡魔推薦我們要點乾麵,一直說乾麵非常特別!

而且湯也很妙,可以把料加在一起點。

像我就點了一碗豬血豬腸湯 25元,還有乾麵 25元。







五碗湯就這樣端上桌,

應該很好認哪一碗是我的吧?

沒有加芹菜那碗就是我的!沒錯!







軟軟QQ的豬血加上豬腸,

我只能說這25元真的是CP值超高!

居然有這麼料多又親民的價位,真是太不可思議了。

湯頭非常清甜,而且不油膩,總之喝這碗湯,就是滿足啦!







乾麵也很特別,

那個醬汁是店家親自調配的微甜特調醬料。

麵條的口感像是拉仔麵那樣,比較粗一些,但是挺Q的。

配上豆芽菜,這一碗乾麵真的是看似簡單吃起來美味呀!

愛吃辣的朋友,建議可以加點辣椒,不錯吃!







大夥兒合點燙青菜,這青菜也挺大盤的。

淋上醬汁真的是不錯,清脆好吃。







有機會也來品嚐一下,這無名小攤的大大魅力。







新竹的體育街,看到這指標,就不會錯了。

它就在這體育街的路標下方而已,超級好找!

就是新竹公園旁邊的體育街,有機會也來吃吃看吧!

以上為個人淺見,僅供參考唷=ˇ=









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店名:無(公園乾麵)

地址:新竹市體育街口(新竹公園旁)

電話:無




23 則留言:

  1. joice推+3~
    看起來好好吃喔~
    我最愛這種小吃~滋味都很棒~^^

    版主回覆:(05/04/2011 09:49:40 PM)


    對呀!
    就是要吃小吃XDD

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  2. 好低調的美食
    看起來
    就好好吃喔
    冠頭 推四

    版主回覆:(04/21/2011 06:15:55 AM)


    哈哈
    要當地人才知道的美食XDD

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  3. 哈哈~~~

    如果大餐跟小吃

    我會選擇這種小吃唷

    推+1

    版主回覆:(04/21/2011 06:16:23 AM)


    瞇兔!!!
    我也愛當地的小吃

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  4. 小吃最棒了!!永遠吃不膩

    版主回覆:(04/21/2011 06:16:39 AM)


    對呀!!我也這麼覺得!!

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  5. ivy推6
    哇~這間店真的低調到不行啊!
    不過好像不錯
    有時候不一定有名才好吃呢!

    版主回覆:(04/21/2011 06:17:29 AM)


    對呀!
    小吃才是王道啊XDD

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  6. 這家真的很有名~~
    雖然很低調~
    但還是很多人去

    by Cindy

    版主回覆:(04/21/2011 06:19:31 AM)


    哇哈哈
    Cindy都知道XDDD
    真的是很多人哪!

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  7. 喵喵推+7

    偶上次是去吃曾家乾麵

    這家感覺也很不賴耶

    下次要去吃吃看

    ^^

    版主回覆:(04/21/2011 06:20:58 AM)


    曾家乾麵也好吃嘛?
    那我下次也要去吃!!!

    回覆刪除
  8. annie推推~
    小吃最棒了~
    怎吃都不膩~

    版主回覆:(04/21/2011 06:22:08 AM)


    對呀~
    所以才能歷久不衰XDD

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  9. 寶貝毛推九
    這真的是正港的美味
    我光是看到那籃麵
    還真的有點嚇到

    版主回覆:(04/21/2011 06:23:29 AM)


    我是被他的破爛屋頂嚇到了
    哈哈哈哈

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  10. 台台是依定要的啦!!
    真不愧是台中台台幫分會長XD

    版主回覆:(04/21/2011 06:23:48 AM)


    蝦瞇
    我啥時候變成台台幫分會長@@

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  11. 推推
    真的有夠低調
    我發現這樣的店
    往往賣的都是美食阿
    IRENE

    版主回覆:(04/25/2011 02:51:07 AM)


    對呀!!
    你說的沒錯XDD
    越低調的可能越好吃~

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  12. 公園乾麵真的不錯
    幾年前失火過(爆)

    版主回覆:(04/25/2011 02:51:41 AM)


    驚!
    這真是爆料XDDD

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  13. 好破舊..也太~~

    只能說這麼低調的堅持也是不容易阿

    版主回覆:(04/25/2011 02:53:53 AM)


    沒錯!!
    你說的真好XDDD我也這麼覺得!

    回覆刪除

  14. 之前去看到生意還不錯
    吃過後真的體會到它的魅力^^

    版主回覆:(04/25/2011 02:55:28 AM)



    對呀~
    不然它實在是低調到一個極點@@

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  15. 這回照片的色調好飽和喔@@

    版主回覆:(04/25/2011 02:56:13 AM)



    真的嘛?
    我看情形調顏色啦XDD
    會太濃嘛?

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  16. 不會...
    很立體....立體到我想啃那盤菜= =

    版主回覆:(04/25/2011 02:56:51 AM)


    哈哈哈哈
    好誇張XDDD

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  17. 原來是兔兔上首頁喔

    總覺得這碗麵有點眼熟~

    版主回覆:(04/26/2011 05:28:51 AM)


    哇哈哈
    我自己點到也嚇到XDD

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  18. 推推~
    那特調醬汁和乾麵看起來好搭
    而且店家看的出很低調捏^^

    版主回覆:(04/28/2011 03:27:25 AM)


    對呀!
    超級低調的呀XDD
    整個就不知道那裡有一間店

    回覆刪除
  19. 推唷~~~
    哇~~上首頁耶!!!
    一定要來沾沾光呀!! ^^ 恭喜~

    這碗麵好特別唷!
    上面的醬汁是黑的~~
    很難想像他的味道呢!!

    我覺得新竹的店都很低調耶!!
    哈~~我上次也去吃家店
    也是在小巷內

    版主回覆:(04/28/2011 03:30:20 AM)


    其實他醬汁口味有點偏甜~
    甜甜鹹鹹的那種~
    新竹的很多小吃都不錯
    這間是我朋友帶我去吃的,呵呵
    果然要在地的人才知道這種美味啦!

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  20. 我高中的時候,也曾吃過幾次呢~^^


    版主回覆:(04/28/2011 04:39:47 AM)


    哇!真的嘛XDD
    看來很多人都吃過呢!!

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  21. 乾麵的醬是用豆瓣去調(微甜),+上他們的辣椒(辣豆瓣醬) 吃起來就很像, 維力炸醬面(泡麵)的味道
    他們的燙青菜,我個人覺得味道很不錯(有波菜及大陸妹兩種)
    那曾家乾麵,我也覺得不錯,它的位址就在髒髒麵的旁邊巷子而已,也是高朋滿座的,
    曾家乾麵醬汁的味道,跟髒髒麵的乾麵醬汁不同,醬汁是鹹的帶點滷汁的味道,很好攪拌,吃到最後會想把醬汁吃完
    兩家都不錯! 但我個人會比較喜歡曾家乾麵 (湯的部分, 最近愛上了新竹市牛埔路8號那家的湯,翁記!!)

    版主回覆:(05/02/2011 06:58:08 AM)


    挖!!
    謝謝你的分享~
    改天我去新竹一定要叫我朋友帶我去吃!!!

    回覆刪除

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